Bei Anmeldung zu einen Kurs wird die Hälfte der Kursgebühr fällig . Stornobedingungen werden mit Anmeldung beim Kurs anerkannt !!!!
-bis 6 Wochen vor Kursbeginn 20 % der Kursgebühr fällig
-bis 4 Wochen vor Kursbeginn 50 % der Kursgebühr fällig
-bis 2 Wochen vor Kursbeginn 100 % der Kursgebühr fällig!!!!!!!!!!!
Aufgrund der vielen Anmeldungen und dann das Nichterscheinens muss ich diese Stornoklauseln ansetzen.
Für ein sauberes Arbeiten mit Fondant in allen Kursen bitte ich die Teilnehmer mit hellen bzw. weissen Oberteilen zum Kurs zu erscheinen. Damit wird die Fusselbildung auf unseren Kunststückchen minimiert bzw. ist dann ein fusselfreies Ergebnis zu erwarten 👌😊
weitere Termine folgen
Anmeldungen bitte über die Volkshochschulen .
FALLS DIE KURSE WG ZU GERINGER TEILNEHMERANZAHL IN DER VHS ABGESAGT WERDEN , MELDEN DIE DICH BITTE BEI MIR TELEFONISCH UMGEHEND UNTER 01606367174 !!!!!!!!!!!!!!!@😃😃😃😃😃😃
Die Kurse finden unter den aktuellen Coronaschutzrichtlinien statt !!!!!!
Termine in den Volkshochschulen (Bitte Anmeldung direkt über die jeweiligen Volkshochschulen)
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FALLS KURSE IN DEN JEWEILIGEN VOLKSHOCHSCHULEN ABGESAGT WERDEN AUFGRUND ZU GERINGER TEILNEHMERANZAHL, BITTE MICH ÜBER MEINE NUMMER 0160 6367174 KONTAKTIEREN ! KURSE KÖNNEN AM SELBEN TAG BEI MIR ZU HAUSE IN MEINEM TORTENSTUDIO IN ROTTENBURG
Hole In
Der neue Kurs beinhaltet die Kursthemen von A-Z . Richtiges Füllen der Torten (echte Torten) mit den richtigen Cremes (Rezepte dazu sind beinhaltet) . Stapeln der Torte , perfektes , glattes und schafkantiges Ganachieren der Torte. Ansschliessend wird die Torte noch mit Fondant eingedeckt und eine zuckersüsse Figur modelliert . Ein Handout mit den Rezepten und natürlich die Torte dürft ihr mit nach Hause nehmen .
Bei den Torten mit Figurenmodellage wird gelehrt wie man einen Tortendummie mit Fondant eindeckt und es wird eine Figur ( Saisonal ) nach der 1-2-3 Methode von Betty`s Sugardreams modelliert. Im Kurs wird Farb sowie Materiallehre unterrichtet. Es gibt eine Handout mit nach Hause indem der Kursinhalt in Stichpunkten sowie einige Rezepte vermerkt sind. Am Kursende darf man die erarbeitete Torte und das Handout mit nach Hause nehmen.
Bei den Torten mit Blütenmodellage wird gelehrt wie man einen Tortendummie mit Fondant eindeckt und wie man mit Blütenpaste ein schönes Gesteck (Saisonal) erstellt. Es werden verschiedene Techniken der Blütenmodellage gezeigt wie z.b. Mexican Had Technik, Drahten von Blätter und Pullt Filler Flowers. Im Kurs wird Farb sowie Materiallehre unterrichten. Es gibt eine Handout mit nach Hause indem der Kursinhalt in Stichpunkten sowie einige Rezepte vermerkt sind. Am Kursende darf man die erarbeitete Torte und das Handout mit nach Hause nehmen.
Bei dem Kurs mit Modellierschokolade wird die Herstellung von Modellierschokolade sowie der Umgang mit Modellierschokolade gezeigt. Es wird eine Tortendummie mit Modellierschokolade eingedeckt und saisonal Tortendeko dazu erstellt die immer variiert. Im Kurs wird Farb sowie Mateiallehre unterrichtet. Es gibt eine Handout mit nach Hause indem der Kursinhalt in Stichpunkten sowie einige Rezepte vermerkt sind. Am Kursende darf man die erarbeitete Torte und das Handout mit nach Hause nehmen.
Baumstammkurs Grundlagenkurs
Der neue Kurs beinhaltet die Kursthemen von A-Z . Richtiges Füllen der Torten (echte Torten) mit den richtigen Cremes (Rezepte dazu sind beinhaltet) . Stapeln der Torte , perfektes ,
glattes und scharfkantiges Ganachieren der Torte. Ansschliessend wird die Torte noch mit Fondant eingedeckt. Anschliessend werden wir den Fondant mit verschiedenen Techniken in eine Torte mit
Rindenoptik verwandeln. Ein Handout mit den Rezepten und natürlich die Torte dürft ihr mit nach Hause nehmen .
Bei der Torte mit Waferpaperdekoration wird ein Tortendummie eingedeckt und mit einer Randverziehrung in Rindenoptik versehen (saisonal) . Ferner wird aus Waferpaper eine Blütenmodellage ( Rose / andere Blüten) erstellt. Im Kurs wird Farb sowie Materiallehre unterrichtet. Es gibt ein Handout mit Schneidevorlage. Am Kursende darf man die erarbeitete Torte und das Handout mit nach Hause nehmen.
Bei dem Kurs mini Hochzeitstorte zweistöckig werden zwei kleine Tortendummies mit Fondant eingedeckt. Ferner wird in diesem Kurs das Stapeln von Torten und das richtige Eindecken bei mehrstöckigen Torten gezeigt. Es wird in diesem Kurs eine Blütenmodellage ohne Ausstecher gelehrt sowie die Mexican Had Technik . Ferner wird mit Rojal Icing eine Bordüre um die Torte gespritzt und angemalt. Es gibt ein Handout mit Stichpunkten des Kursinhaltes und mit einigen Rezepten. Es wird in diesem Kurs Farb und Materiallehre unterrichtet. Am Kursende darf man die erarbeitete Torte und das Handout mit nach Hause nehmen.
Winterwonderland Aufbaukurs
Bei diesem Kurs wird eine kleine zweistöckige Torte aus Tortendummies gefertigt. Diese werden mit Fondant eingedeckt. Es wird erlärt wie man mehrstöckige Torten richtig stapelt. In diesem Kurs wird eine Blüte aus Blütenpaste mit Beiwerk gefertigt. Das Drahten von Blättern, die Mexican Had Technik , Waferpaperblätter sowie die Herstellung der Rindenoptik mit Waferpaper wird gezeigt. Es gibt in diesem Kurs ein Handout und die Schautorte mit nach Hause. In diesem Kurs werden Grundkenntnisse im Umgang mit Fondant und Blütenpaste vorrausgesetzt.
Flip and Drip
In diesem neuen Kurs erarbeiten wir eine echte Torte die mit weisser Ganache exakt und mit scharfen Kanten eingestrichen wird. Es wird die Herstellung der weissen Ganache gezeigt und deren Verwendung. Ferner erhaltet Ihr Infos über das richtige Füllen von Torten und viele Rezepte und Tips hierzu. Mit meinem Rezept über weisse Ganache könnt Ihr diese auch als Untergrund zum Eindecken mit Fondant benutzen ohne dass euch die Torte zu weich wird oder nachgiebt. Die Torte,da Handout , Material , Getränke sowie kleine Snacks sind im Kurspreis inbegriffen .